Unsere Biersommelière in der König-Brauerei: Madeline Huke

Unsere Biertastings werden von der Biersommelière Madeline Huke geleitet. Ihren Einstieg in die Welt des Biers machte Madeline mit der Ausbildung zur IHK-Bierbotschafterin und schnell war klar: Hier trifft Leidenschaft auf sensorisches Talent. Ihre Neugier und Begeisterung für die vielfältige Welt des Bieres führten sie direkt zur Weiterbildung zur Biersommelière.

Doch damit war ihr Wissensdurst noch lange nicht gestillt. Heute bildet sich Madeline kontinuierlich weiter, etwa im Programm Masters of Beer und belegt spezifische Seminare, wie beispielsweise Foodpairing oder Hopfensensorik, um sich noch weiter zu spezialisieren.

2021 nahm sie erfolgreich an der Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers teil und qualifizierte sich für die Weltmeisterschaft 2022. Dort wurde sie zweitbeste deutsche Teilnehmerin – und verpasste das Finale nur knapp.

Für die König-Brauerei bringt Madeline heute ihr Know-how und ihre Begeisterung ein, um Interessierten die spannende Welt des Bieres mit viel Leidenschaft, Fachwissen und einer großen Portion Genuss näherzubringen.